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体积09.

第9卷探讨了土着培养和转移边框和殖民症的影响。这些想法从萨米猎人和菲尼斯的渔民传播到印度尼西亚和荷兰的印度尼斯人民和美​​食。我们也看着咖喱粉在土耳其周围的世界和古老的橄榄果园的旅程。

在厚厚的纸张股上有华丽的照片,这个问题提供了一系列来自全球各地的Vignettes,其中包括使用食物的人们在殖民主义和种族主义撕裂的世界中造成意义。
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